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RECIPE 129 / OREA Z1

AMULET · 15.3g

Matt Cowie / AMULET2026.10.26

01

추출 조건

OREA Z1 형태 도식

드리퍼: OREA Z1
원두: 15.3g
추출용 물: 240g
물 온도: 91.5–93.5°C
추출수 비율: 1:15.7
추출 시간: 2:15–2:45
방식: 핫
얼음: 없음
분쇄도: 미기재
그라인더 설정: 미기재
필터: OREA Z1 전용 필터
로스팅: 라이트
음료량: 미기재

비율은 원두 대비 투입수 기준입니다. 추출 후 음료량과 다릅니다. 미기재 항목은 원문에서 확인되지 않은 정보입니다.

02

추출 순서

시간별 추가 물 양과 누적 물 양
시간	추가 물	누적 물	순서
0:00	+60g	60g	60g을 매우 빠르게 붓습니다.
0:40	+80g	140g	첫 푸어보다 더 빠르게 누적 140g까지 붓습니다.
1:15	+50g	190g	천천히 원형으로 누적 190g까지 붓습니다.
1:45	+50g	240g	천천히 원형으로 누적 240g까지 붓습니다.

03

참고 사항

물 1mL ≈ 1g으로 정리했습니다. 단계 시각은 원두와 물 높이에 맞춰 조절합니다.
Melodrip을 장착해 붓습니다.
원문 표기는 1:15이지만 게시된 원두 15.3g·물 240g의 실제 비율은 약 1:15.7입니다. 분쇄도는 미기재입니다.
AMULET 운영자 Matt Cowie의 레시피입니다.

BREW ALONG

추출 시뮬레이터

핫 · 원두 15.3g

이 레시피의 시간표에 맞춰 푸어와 동작을 차례로 안내합니다.

경과 시간0:00원문 완료 목표 2:15–2:45

시작 전

이번에 붓는 물—

저울 누적 목표0g

추출 준비

필터·원두·물과 서버를 준비한 뒤 추출 시작을 눌러주세요.

시작하면 다음 단계까지 남은 시간을 표시합니다.

전체 추출 단계

시작하면 현재 단계와 다음 단계를 표시합니다.

0:00
예정푸어 · +60g · 누적 60g
60g을 매우 빠르게 붓습니다.
0:40
예정푸어 · +80g · 누적 140g
첫 푸어보다 더 빠르게 누적 140g까지 붓습니다.
1:15
예정푸어 · +50g · 누적 190g
천천히 원형으로 누적 190g까지 붓습니다.
1:45
예정푸어 · +50g · 누적 240g
천천히 원형으로 누적 240g까지 붓습니다.