RECIPE 007

OREA V3
Kurasu 변형 · 14g
- 원두
- 14g
- 추출용 물
- 200g
- 물 온도
- 95°C
- 추출수 비율
- 1:14.3
- 추출 시간
- 약 2:00 · 게시자 기록
- 방식
- 핫
u/XxChalupa_BatmanxX · r/pourover레시피 보기


비율은 원두 대비 투입수 기준입니다. 추출 후 음료량과 다릅니다. 미기재 항목은 원문에서 확인되지 않은 정보입니다.
| 시간 | 추가 물 | 누적 물 | 순서 |
|---|---|---|---|
| 0:00 | +60g | 60g | 부드러운 나선형 푸어로 누적 60g까지 붓습니다. |
| 0:40 | +50g | 110g | 부드러운 나선형 푸어로 누적 110g까지 붓습니다. |
| 1:10 | +50g | 160g | 부드러운 나선형 푸어로 누적 160g까지 붓습니다. |
| 1:40 | +50g | 210g | 부드러운 나선형 푸어로 누적 210g까지 붓습니다. |
| 2:10 | +50g | 260g | 부드러운 나선형 푸어로 누적 260g까지 붓습니다. |
BREW ALONG
이 레시피의 시간표에 맞춰 푸어와 동작을 차례로 안내합니다.
시작 전
필터·원두·물과 서버를 준비한 뒤 추출 시작을 눌러주세요.
시작하면 다음 단계까지 남은 시간을 표시합니다.
시작하면 현재 단계와 다음 단계를 표시합니다.
부드러운 나선형 푸어로 누적 60g까지 붓습니다.
부드러운 나선형 푸어로 누적 110g까지 붓습니다.
부드러운 나선형 푸어로 누적 160g까지 붓습니다.
부드러운 나선형 푸어로 누적 210g까지 붓습니다.
부드러운 나선형 푸어로 누적 260g까지 붓습니다.